Камера шоковой заморозки MBF20

Технические характеристики:

Размеры:
Длина: 6 058 мм
Ширина: 2 430 мм
Высота: 2 591 мм

Для получения уникальной цены выберите параметры заказа




Камера шоковой заморозки MBF40

Технические характеристики:

Размеры:
Длина: 1 200 мм
Ширина: 2 430 мм
Высота: 2 590 мм

Для получения уникальной цены выберите параметры заказа




Камера шоковой заморозки — холодильное оборудование, которое применяется на всех производствах замороженных продуктов, требующих интенсивного охлаждения и заморозки. В такой камере организуется процесс изготовления таким образом, что мясо, рыба, полуфабрикаты, ягоды не успевают портиться. Холодной воздух практически мгновенно обеспечивает идеальную заморозку. Такие аппараты позволяют максимально сохранить полезные свойства продуктов, энергетическую ценность и вкусовые качества. Шоковая камера уменьшает время замораживания товаров до минимума, это исключает развитие бактерий.

Как выбрать камеры шоковой заморозки?

Производители представляют на рынке Украины широкий выбор такого оборудования. Поэтому у покупателей возникают затруднения с выбором. Эксперты рекомендуют первым делом обращать внимание на объем морозильной камеры. Камера шоковой заморозки может вмещать как 40, так и 200 кг продовольствия. Разумеется, такое оборудование больших размеров. Однако есть возможность выбирать габариты. Важно, чтобы морозильная камера не занимала полкухни, поскольку там еще придется разместить другое тепловое и холодильное оборудование.

Удобно, если камера шоковой заморозки бывает с жалюзи, они направляют холодный поток на требуемые продукты, в результате этого предотвращается просушивание. Если жалюзи нет, то в рабочей камере должно быть несколько мощных вентиляторов. Кроме того, большая часть современных устройств оснащены датчиками, которые дают возможность узнать температуру продукта в определенное время, это удобно. Также покупатели обращают внимание на цену. Есть бюджетные и более дорогие решения. Это позволяет каждому выбрать решение с учетом своих финансовых возможностей.

Где курить камера шоковой заморозки в Киеве?

Продажей и арендой такого оборудования занимается магазин «Контейнеры Украины». На выбор компания предлагает как новые, так и использованные морозильные установки. Цена зависит от выбранной модели, места доставки и прочих факторов. Доставка по Киеву, Одессе и другим городам страны организуется оперативно и на выгодных условиях. Покупатели могут воспользоваться возможностью покупки, аренды, рассрочки, лизинга оборудования. Для своих постоянных покупателей делаем скидки. Мы гарантируем качество поставляемых устройств.